電子レンジで ごぼうサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   ごぼうはよく洗い、包丁の背で皮をこそげ落とておきます。
2. 1.
   ごぼうをささがきにし、耐熱ボウルに入れ、水を注ぎ3分ほどさらしたら、よく水気を切ります。
3. 2.
   1にラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、粗熱を取ります。
4. 3.
   2に①を加えてよく混ぜ、器に盛り、一味唐辛子をかけたら完成です。