ゴロゴロりんごのエッグタルト レシピ・作り方

「ゴロゴロりんごのエッグタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍パイシートで作る、ゴロゴロりんごのエッグタルトのご紹介です。角切りにしたりんごがアクセントになっていて、とってもおいしい一品です。卵を2個使い、濃厚に仕上げました。おいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記に従い解凍しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. りんごは皮をむき、芯を取り除き、5mm角に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、(A)を入れてラップをかけ、りんごが透き通るまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱したら粗熱を取ります。
  4. 3. ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2を入れます。
  5. 4. 冷凍パイシートを6等分にします。
  6. 5. 型に溶かし無塩バターを塗り、4を敷きます。側面に沿わせるように型に合わせてパイシートを指で伸ばし、フォークで底面に穴を開けます。
  7. 6. 3を流し入れ、焼き色がつくまで180℃のオーブンで15分ほど焼きます。粗熱を取り、型から外し、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.5

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