さつまいもとかぼちゃの炊き込みご飯　レシピ・作り方

Name: さつまいもとかぼちゃの炊き込みご飯
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 米 2合; 水 適量; さつまいも 100g; かぼちゃ 100g; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; 塩 小さじ1/2; 黒いりごま 適量

「さつまいもとかぼちゃの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

80 分

費用目安

400 円

4.39

(40)

さつまいもとかぼちゃの炊き込みご飯レシピのご紹介です。さつまいもとかぼちゃのホクホク感と甘みが、ご飯と良く合います。炊飯器に具材と調味料を入れて炊くだけなので簡単に出来ますよ。ぜひ試してみてくださいね。

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材料（2合）

米 2合
水適量
さつまいも 100g
かぼちゃ 100g
(A)
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
塩小さじ1/2
黒いりごま適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備米は、研いで水気を切っておきます。さつまいもは、よく洗い泥を落としておきます。かぼちゃは、種を取り除いておきます。
1 さつまいもとかぼちゃは、皮付きのまま1cm幅の角切りにします。
2 炊飯釜に、米、(A)を入れ水を2合の目盛りまで入れて混ぜます。
3 1を入れて軽く混ぜます。
4 炊飯器にセットし、炊飯します。
5 器に盛り付け、黒いりごまを振って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。炊飯器は5合炊きを使用しております。ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39

40人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さつまいもとかぼちゃの甘みが優しく溶け込んだホクホクの炊き込みご飯です。お米と具材を入れて炊くだけの簡単レシピで、素朴な味わいながら病みつきになる美味しさです。しめじを加えたり、ほんだしや昆布茶で味を調整したりとアレンジも自在。秋の味覚たっぷりの優しい味付けに家族みんなから好評です。水加減を少し多めにすると、より良い仕上がりになりますよ。