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小松菜じゃこナッツサラダ レシピ・作り方
「小松菜じゃこナッツサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.57(14)
小松菜を生で食べたことはありますか。小松菜はアクやクセが少ない野菜なので生でも食べられます。カリカリのちりめんじゃことカシューナッツがいいアクセントとなり、生の小松菜にごま油ドレッシングがよく合います。食べる直前によく和えてお召し上がり下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備カシューナッツはポリ袋に入れて、麺棒で細かく砕いておきます。
- 1三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4フライパンにごま油を入れ中火で熱し、ちりめんじゃことカシューナッツを入れて炒め、ちりめんじゃこがカリッとしたら、火からおろします。
- 5器に2と1を盛り付け、4を散らし、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ちりめんじゃこがの代わりにしらすでも、美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
14人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
小松菜を生のまま食べるという斬新なアイデアに驚きの声が多数！カリカリのじゃことナッツの食感が絶妙なアクセントになり、サラダが一気に華やかな一皿に。ナッツはカシューナッツの他、くるみ、アーモンド、松の実などお好みのナッツで気軽にアレンジが可能です。さっぱりとした味わいで、ヘルシーなおやつ代わりにもおすすめ。10分程度で手軽に作れる点も魅力的です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
