小松菜じゃこナッツサラダ レシピ・作り方
「小松菜じゃこナッツサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜を生で食べたことはありますか。小松菜はアクやクセが少ない野菜なので生でも食べられます。カリカリのちりめんじゃことカシューナッツがいいアクセントとなり、生の小松菜にごま油ドレッシングがよく合います。食べる直前によく和えてお召し上がり下さい。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. カシューナッツはポリ袋に入れて、麺棒で細かく砕いておきます。
- 1. 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、ちりめんじゃことカシューナッツを入れて炒め、ちりめんじゃこがカリッとしたら、火からおろします。
- 5. 器に2と1を盛り付け、4を散らし、3をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ちりめんじゃこがの代わりにしらすでも、美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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