長ねぎたっぷり油淋鶏風　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶします。
3. 3 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2を入れます。
4. 4 中まで火が通り、表面がカリッときつね色になるまで、5分程焼きます。
5. 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。4と1を入れて、さらに混ぜ合わせます。
6. 6 器に盛り付けて、糸唐辛子を散らしたら完成です。