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セロリのシンプルピクルス　レシピ・作り方

「セロリのシンプルピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
200 円
4.52
(26)

セロリのシンプルピクルスのご紹介です。セロリのシャキシャキとした食感を生かし、サラダ感覚でいただけます。さっぱりとした味つけで箸休めにもピッタリですよ。セロリ1つで簡単に出来るのでぜひ、作ってみてくださいね。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 セロリは筋を取り除き、拍子木切りにします。
  2. 2 鍋に(A)を入れ中火にし、沸騰したら火から下ろし、粗熱を取ります。
  3. 3 ボウルに1、2を入れラップをし、セロリに味がなじむまで冷蔵庫で30分程置き、漬けこみます。
  4. 4 汁気を切り、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
26人の平均満足度
たべれぽの写真
C
C
2022.3.27
大根も一緒に漬けました。 次回のために、忘備録。 唐辛子は分散して入れること。辛くなる💦
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hanachan
hanachan
2024.5.8
ローリエ、鷹の爪無しで作りました。
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
和食好き
和食好き
2022.3.23
作りたても美味しいし、日にち置くと更に染みて美味しくなるのでおすすめ
13人のユーザーが参考になった
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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