セロリのシンプルピクルス レシピ・作り方
「セロリのシンプルピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリのシンプルピクルスのご紹介です。セロリのシャキシャキとした食感を生かし、サラダ感覚でいただけます。さっぱりとした味つけで箸休めにもピッタリですよ。セロリ1つで簡単に出来るのでぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間:40分
費用目安:200円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. セロリは筋を取り除き、拍子木切りにします。
- 2. 鍋に(A)を入れ中火にし、沸騰したら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 3. ボウルに1、2を入れラップをし、セロリに味がなじむまで冷蔵庫で30分程置き、漬けこみます。
- 4. 汁気を切り、器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.8
4.8
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