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クミン風味 キャロットラペ　レシピ・作り方

「クミン風味 キャロットラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.41(73)
クミン風味のキャロットラペの紹介です。クミンオイルとにんじんの相性は抜群です。エスニック風な味付けでにんじんがたくさん食べられてしまう一品です。いつものにんじんサラダに変化をつけたいときにおすすめです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:38
    1.にんじんは皮を剥き、千切りにします。ボウルに入れ塩をふり、10分置き水気を絞ります。
  • 0:12
    2.フライパンにオリーブオイル、クミンシードを入れ弱火で熱し、クミンシードの香りが立つまで、3分程加熱します。
  • 0:14
    3.1に回しかけ混ぜ合わせます。砂糖、黒こしょうを加え混ぜ合わせます。
  • 0:07
    4.器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで量を調整してください。 クミンシードの量はお好みで調整して下さい。クミンパウダーでも代用できます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
245kcal
炭水化物：
16g
脂質：
20.6g
塩分量：
3.1g
タンパク質：
1.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
73人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

クミンの香り高い風味が食欲をそそる、おしゃれな一品です。シャキシャキとした人参の食感と、スパイシーな味わいが絶妙にマッチ。作り置きすると味が馴染んでさらに美味しくなります。サンドイッチの具材や洋食の付け合わせにぴったりで、クリームチーズと合わせても絶品。クコの実やナッツを加えてアレンジを楽しむこともできます。シンプルながら、レストランのような本格的な味わいを楽しめる一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。