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牛こまとパプリカの洋風きんぴら レシピ・作り方

牛こまとパプリカの洋風きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.62(9)
牛こまとパプリカの洋風きんぴらはいかがですか。甘味のあるパプリカと、旨味のある牛こま切れ肉が合わさった、とってもおいしいきんぴらですよ。簡単に作ることができて、おつまみにもぴったりです。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取っておきます。
  • 1赤パプリカ、黄パプリカは5mm幅に切ります。
  • 2フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱し、牛こま切れ肉を加えて炒めます。
  • 3色が変わったら1を入れて中火で炒めます。
  • 4赤パプリカがしんなりしてきたら(A)を入れて、中火のまま炒め合わせます。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉の代わりに、豚こま切れ肉などでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。