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シャキシャキ長芋の お好み焼き風グラタン レシピ・作り方

「シャキシャキ長芋の お好み焼き風グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.35(17)
長芋のお好み焼き風グラタンはいかがでしょうか。長芋は潰して加熱するとふわふわした食感になります。材料も少なく手軽に作れますよ。お酒のお供にもピッタリです。いつもと違ったアレンジグラタンを是非お試しくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    長芋は皮を剥いておきます。

  • 0:16
    1.長芋を1cm幅に切り、袋に入れたら麺棒で叩いて潰します。
  • 0:06
    2.キャベツは粗みじん切りにします。
  • 0:04
    3.豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  • 0:31
    4.ボウルに、1、2、3、(A)を加えて混ぜ合わせたら耐熱皿に敷き詰め、紅生姜、ピザ用チーズの順に乗せます。
  • 5.オーブントースターで15分程、チーズにこんがりと焼き色がついて中まで火が通ったら取り出します。
  • 0:14
    6.トッピングの材料を順にかけたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整し、中までしっかりと火を通してください。今回は1000W180℃で焼いています。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
767kcal
炭水化物:
48.6g
脂質:
51.9g
塩分量:
5.4g
タンパク質:
25.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。