串打ちでまっすぐ 海老の塩焼き　レシピ・作り方

手順

• 1エビは殻付きのまま背わたを取り、尾から竹串を刺します。
• 2塩を両面にまんべんなくふります。
• 3フライパンを強火で熱し、2を入れ両面で8分程焼きます。
• 4エビのが色が変わり、中まで火が通ったら、火から下ろします。
• 5竹串を回しながらはずして、器に盛りつけたら完成です。