さやいんげんとにんじんのおかか和え レシピ・作り方
「さやいんげんとにんじんのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで簡単に味が決まる和え物レシピです。 野菜はレンジ加熱で火を通すので、調理時間を短縮でき忙しい日でもすぐに作ることができます。さやいんげんとにんじんのシャキシャキ感がくせになります。今日の夕飯の一品にいかがですか。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- さやいんげん 60g
- にんじん 30g
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- かつお節 (1パック) 4g
- 白いりごま 適量
作り方
- 1. いんげんは筋を取り、4cm幅に切ります。にんじんは皮を剥き、長さ4cmの細切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3. 2にめんつゆとかつお節を入れて、和えます。
- 4. 器に盛りつけて、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
野菜をレンジで加熱した際、水分が出るようであれば水気を切ってください。 めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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