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簡単あったか鮭雑炊　レシピ・作り方

「簡単あったか鮭雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.50
(187)

簡単あったか鮭雑炊の紹介です。包丁を使わずに作れるので、とってもお手軽なレシピですよ。忙しい朝や、夜食にもぴったりです。優しい味付けなので、食欲がない時にもおすすめな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋に(A)とごはんを入れ強火にかけます。
  2. 2 ひと煮立ちしたら鮭フレークを加え、中火でひと煮立ちしたら溶き卵を加えます。
  3. 3 しょうゆで味を調えたら火から下ろします。
  4. 4 茶碗に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 しっかり沸騰させてから溶き卵を加えることで、きれいに仕上がりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
187人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

優しい味わいで食べやすい雑炊は、体調が悪い時や食欲がない時にもぴったり。鮭フレークの旨みと塩気が効いているので、シンプルな調味料でも十分な味わいに。お好みで麺つゆを使ったり、白だしを加えたりとアレンジも楽しめます。コトコト煮込んだ卵とネギの香りが食欲をそそり、お子さまから大人まで満足できる一品です。5分程度で手軽に作れるのも魅力です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ペロ助
ペロ助
普通の鮭をほぐしても、使えますか？
kurashiru
kurashiru
鮭フレークの代わりに焼いた鮭のほぐした身を混ぜてもお作りいただけます。塩気が足りない場合は鮭に塩を振ってから焼くか、塩を少量追加して味見をしながらお好みの風味になるようご調節くださいね。

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