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甘辛！白菜の辛子漬け　レシピ・作り方

「甘辛！白菜の辛子漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

甘さの後にくる、ツーンとした辛味がやみつき！ご飯が止まらなくなるおいしさです。お酒のおつまみにもぴったりですよ。身近な調味料ですぐ作れるので、鍋の後に余りがちな白菜の有効活用にお役立ちのレシピです。ぜひお試しください！

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 白菜を細切りにします。
  3. 2 保存袋に1と調味料を全て入れて全体が混ざるように揉み冷蔵庫で3時間寝かせたら完成です。

コツ・ポイント

粉からしがない場合は、練り辛子大さじ1.5で代用いただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

hoshizora420
hoshizora420
かぶでもできますかね？
kurashiru
kurashiru
かぶでも美味しそうですね。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくつくれますように。

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