りんごと紅茶のマフィン　レシピ・作り方

手順

• 準備型にサラダ油を塗っておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。りんごはよく洗っておきます。
• 1りんごは皮は剥かず、芯を取り、2cm角に切ります。
• 2中火で熱したフライパンに、無塩バターを溶かし、1と砂糖を加えて炒めます。アメ色になったら火から下ろします。
• 3ボウルに卵と砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
• 4(A)を加えて混ぜ合わせます。
• 5(B)を振るい入れ、切るように混ぜます。
• 62と紅茶を加えて、軽く混ぜ合わせます。
• 7型に6を入れて、180℃のオーブンで20分程焼き、串をさして生地がついてこなければ完成です。