具沢山からみ餅 レシピ・作り方

「具沢山からみ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根おろしのピリっとした辛みが美味しいからみ餅に、ツナやのりをトッピングにのせた食べごたえのある一品です。切り餅をやわらかくゆでて具材をのせるだけなので手軽にできますよ。朝ごはんや簡単なお昼ごはんにおすすめです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 切り餅 4個
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • 大根 100g
  • ツナ油漬け 70g
  • ポン酢 大さじ2
  • のり (もみのり) 適量
  • かいわれ大根 10g

作り方

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1. 切り餅は半分に切ります。
  3. 2. かいわれ大根は根元を切り落とします。
  4. 3. 大根はすりおろし、キッチンペーパーで水気を絞ります。
  5. 4. お湯を沸かした鍋に1を入れ、弱火でやわらかくなるまでゆでたら湯切りします。
  6. 5. 器に盛り付け、ツナ油漬け、3をのせてポン酢をかけます。のり、2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してください。 切り餅は、お好みで焼き餅や揚げ餅でもお作りいただけます。

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