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玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風 レシピ・作り方
「玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎをたっぷり入れた、玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風の紹介です。とろりとするまで煮た玉ねぎのおいしさは格別です。甘辛味で、ごはんもすすみますよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは半分に切り、1.5cm幅に切ります。
- 2 しらたきは、5cm幅に切ります。
- 3 鍋に1、2、牛こま切れ肉、(A)を順に入れ、蓋をして中火にかけ15分程、玉ねぎがやわらかくなり、牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 4 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
甘めの味付けがご飯との相性抜群で、すき焼き風の優しい味わいです。玉ねぎと牛肉の組み合わせに、お好みでえのきやしめじ、豆腐などを加えるとボリュームアップ。卵につけて食べるとまるですき焼きのような贅沢な一品に。基本の味付けは優しめなので、砂糖や醤油、めんつゆを足して自分好みの味に調整できます。シンプルな材料で手軽に作れるのも魅力的です。
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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