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玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風 レシピ・作り方
「玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
800円
4.29(109)
玉ねぎをたっぷり入れた、玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風の紹介です。とろりとするまで煮た玉ねぎのおいしさは格別です。甘辛味で、ごはんもすすみますよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎは半分に切り、1.5cm幅に切ります。
- 2しらたきは、5cm幅に切ります。
- 3鍋に1、2、牛こま切れ肉、(A)を順に入れ、蓋をして中火にかけ15分程、玉ねぎがやわらかくなり、牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 4器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
109人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
薄切り牛肉と玉ねぎをベースに、砂糖・醤油・みりんで煮る甘辛すき焼き風の一品です。多くの方が「簡単に作れる」と絶賛しており、こんにゃくや豆腐、えのき、しめじなどお好みの具材をプラスしてアレンジ自在。味は優しめなので、めんつゆや砂糖を少し足すとご飯が止まらないしっかりめの甘辛い味わいに仕上がります。仕上げに温玉や生卵をのせて丼にすると、とろ〜りとした食感が加わり絶品です。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
