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玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風 レシピ・作り方

玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
800
4.29(108)
玉ねぎをたっぷり入れた、玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風の紹介です。とろりとするまで煮た玉ねぎのおいしさは格別です。甘辛味で、ごはんもすすみますよ。ぜひ、お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは半分に切り、1.5cm幅に切ります。
  • 2しらたきは、5cm幅に切ります。
  • 3鍋に1、2、牛こま切れ肉、(A)を順に入れ、蓋をして中火にかけ15分程、玉ねぎがやわらかくなり、牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
  • 4器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
108人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

甘めの味付けがご飯との相性抜群で、すき焼き風の優しい味わいです。玉ねぎと牛肉の組み合わせに、お好みでえのきやしめじ、豆腐などを加えるとボリュームアップ。卵につけて食べるとまるですき焼きのような贅沢な一品に。基本の味付けは優しめなので、砂糖や醤油、めんつゆを足して自分好みの味に調整できます。シンプルな材料で手軽に作れるのも魅力的です。

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。