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玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風 レシピ・作り方
「玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎをたっぷり入れた、玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風の紹介です。とろりとするまで煮た玉ねぎのおいしさは格別です。甘辛味で、ごはんもすすみますよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは半分に切り、1.5cm幅に切ります。
- 2 しらたきは、5cm幅に切ります。
- 3 鍋に1、2、牛こま切れ肉、(A)を順に入れ、蓋をして中火にかけ15分程、玉ねぎがやわらかくなり、牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 4 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
どのどの
2021.4.7
簡単なので作ってみました^^
少し味が弱い気がしたので砂糖小さじ2、醤油大さじ1、昆布つゆ大さじ１足しました！美味いです〜!
すき焼きとのことだったので、ネギとしめしも加えましたbb
29人のユーザーが参考になった
にいな
2021.7.7
こんにゃく無くて、お豆腐投入。薄味だったので、砂糖や麺つゆを少し追加。すき焼き風で美味しかったです。家族はご飯に乗せて玉子をかけて丼にしてました😋
17人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2021.4.14
少し味が薄かったので醤油とみりんを足して一味をふって食べました。
8人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2023.6.13
市販の割下を使いました。薄切り牛肉だったので、先に砂糖でサッと焼いて取り出し、最後に野菜に加えました。最高です！
2人のユーザーが参考になった
miyu
2023.1.11
お肉が大好きな旦那さんのお気に入りメニューのひとつです！
甘めが好きな旦那さんの為に、昆布つゆ大さじ1、砂糖小さじ2を足してます☺️
すき焼きを食べる様に、卵につけて食べると美味しいそうです❣️
2人のユーザーが参考になった
ちぃちゃん2013
2022.4.23
甘めが好きなので砂糖を小匙1追加。めんつゆも少し追加しました。
2人のユーザーが参考になった
はるる
2021.7.18
大量に作りました！
味が優し目だったので次の日に麺つゆを足しました。
焼き豆腐も入れたのですが最後に混ぜる際にいつも割れてしまいます 泣
2人のユーザーが参考になった
ユーザーe641aa
2023.1.20
白滝が切れていたので、普通のこんにゃくになりました。
甘味が少し足りないなと思ったので、砂糖少々加えて甘味をプラスしました。
1人のユーザーが参考になった
ピンクのぶたくん
2022.11.11
皆さんが言われる通り表示の分量では、薄味だったので醤油、おいがつおの出しを大1.5、砂糖小2足しました。
しっかりした味になりご飯が進みます‼️
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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