じゃがいもと水菜のレモンドレッシングサラダ レシピ・作り方
「じゃがいもと水菜のレモンドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもと水菜のレモンドレッシングサラダのご紹介です。レモンの酸味とハーブの香りが効いたドレッシングで、さっぱりといただくサラダです。じゃがいもが入っているので、食べ応えがありますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 水菜 50g
- じゃがいも 2個
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)バジル (乾燥) 小さじ1/4
- (A)パセリ (乾燥) 小さじ1/4
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)黒こしょう ふたつまみ
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
- 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分加熱します。
- 3. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. お皿に1と2を盛り付け、3をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 バジルやパセリのほかにオレガノなどお好みのハーブを入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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