かんぴょうとカニカマのごま酢和え レシピ・作り方

「かんぴょうとカニカマのごま酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
なし

かんぴょうとカニカマをごま酢で和えてみました。かんぴょうの歯応えと、さっぱりとしたごま酢がよく合いますよ。お好みの野菜や薬味を入れるとアレンジが広がります。お酒のおつまみや、前菜の一品して、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かんぴょうはさっと洗っておきます。
  2. 1 ボウルにかんぴょうと塩を入れて揉み込み、流水で洗い、3cm幅に切ります。
  3. 2 鍋のお湯が沸騰したら1を入れて中火で5分程ゆで、ザルに上げて水気を切ります。
  4. 3 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  5. 4 カニカマは手でほぐします。
  6. 5 ボウルにごま酢の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  7. 6 2、3、4を入れてよく和え、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

薄口しょうゆは、しょうゆでも代用いただけます。 調味料と和えてから少し時間を置くと、味がなじんでおいしくお召し上がりいただけます。 かんぴょうはパッケージの表記通りに戻してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。