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かんぴょうとカニカマのごま酢和え レシピ・作り方

かんぴょうとカニカマのごま酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
かんぴょうとカニカマをごま酢で和えてみました。かんぴょうの歯応えと、さっぱりとしたごま酢がよく合いますよ。お好みの野菜や薬味を入れるとアレンジが広がります。お酒のおつまみや、前菜の一品して、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備かんぴょうはさっと洗っておきます。
  • 1ボウルにかんぴょうと塩を入れて揉み込み、流水で洗い、3cm幅に切ります。
  • 2鍋のお湯が沸騰したら1を入れて中火で5分程ゆで、ザルに上げて水気を切ります。
  • 3水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 4カニカマは手でほぐします。
  • 5ボウルにごま酢の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 62、3、4を入れてよく和え、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

薄口しょうゆは、しょうゆでも代用いただけます。 調味料と和えてから少し時間を置くと、味がなじんでおいしくお召し上がりいただけます。 かんぴょうはパッケージの表記通りに戻してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。