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油麩とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
「油麩とわかめの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あぶら麩とわかめの味噌汁のご紹介です。食材2つのシンプルな味噌汁ですが、じゅわっとジューシーなあぶら麩と、磯の香りのわかめがよく合っておいしいですよ。とっても簡単なので忙しい朝にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 あぶら麩は一口大に切ります。
- 2 乾燥わかめはパッケージの表記通りに戻して、水気を切ります。
- 3 鍋に水と顆粒和風だしを入れて中火で加熱します。沸騰したら1を入れてあぶら麩がやわらかくなるまで2分程煮ます。
- 4 弱火にしてみそを溶かし入れます。2を加えてひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
みそは種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。 大根やねぎなどお好みの野菜を加えても、おいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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