油麩とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

「油麩とわかめの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.20
(22)

あぶら麩とわかめの味噌汁のご紹介です。食材2つのシンプルな味噌汁ですが、じゅわっとジューシーなあぶら麩と、磯の香りのわかめがよく合っておいしいですよ。とっても簡単なので忙しい朝にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 あぶら麩は一口大に切ります。
  2. 2 乾燥わかめはパッケージの表記通りに戻して、水気を切ります。
  3. 3 鍋に水と顆粒和風だしを入れて中火で加熱します。沸騰したら1を入れてあぶら麩がやわらかくなるまで2分程煮ます。
  4. 4 弱火にしてみそを溶かし入れます。2を加えてひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

みそは種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。 大根やねぎなどお好みの野菜を加えても、おいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20
22人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

人気のカテゴリ