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えのきとわかめのツナ炒め煮 レシピ・作り方
「えのきとわかめのツナ炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.47(39)
えのきとわかめのツナ炒め煮はいかがですか。旨味のあるえのきと、歯ごたえのよいわかめに、ツナとめんつゆがよく合い、とてもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- えのき200g
- 乾燥わかめ5g
- 水 (戻す用)適量
- ツナ水煮 (汁ごと)70g
- 水80ml
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
- ごま油大さじ1
手順
- 準備えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1ボウルに乾燥わかめ、水を入れてパッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
- 2えのきは半分に切り、ほぐします。
- 3フライパンにごま油をひき、2、1、ツナ水煮を入れて中火で炒めます。
- 4えのきがしんなりしたら水、めんつゆを入れて、中火で3分程煮ます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
39人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
