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冷めても美味しい 鶏むね肉のバーベキューソース炒め レシピ・作り方
「冷めても美味しい 鶏むね肉のバーベキューソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、鶏むね肉のバーベキューソース炒めはいかがでしょうか。 しっとりとした鶏むね肉とソースがよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 パンにもよく合うので、サンドイッチにしても美味しく召し上がれます。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ブラウンマッシュルームは石づきを取り除き、4等分にスライスします。
- 2 鶏むね肉は1cm幅に切ります。
- 3 ボウルに調味料を全て混ぜ合わせます。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1と2を炒めます。
- 5 鶏肉に火が通ってきたら3を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
- 6 レタスを敷いた皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
鶏むね肉は、鶏もも肉に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
noneko
2021.1.9
エリンギで作りました。鶏むね肉は片栗粉をつけてから焼きましたが固くならず味もしっかりついておいしかったです。鶏肉280gに調味料そのままで作りましたがちょうどよい味付けでした。
8人のユーザーが参考になった
kみこ
2021.7.12
肉を薄めに切るせいか、冷めてもパサつきが気になりませんでした。おいしかったです。きのこはぶなしめじデス。
6人のユーザーが参考になった
Lili
2021.1.28
椎茸薄切りで代用。調味料は半分使ってちょうど良かったです
6人のユーザーが参考になった
yuka
2018.8.11
エリンギで作りました！簡単でおいしくできます(・∀・)
4人のユーザーが参考になった
めぐ＊ぴぃ
2022.3.24
エリンギ代用で。胸肉には片栗粉まぶして作りました。冷めても柔らかくお弁当にも好評です😊✨
3人のユーザーが参考になった
あいす777
2018.4.25
マッシュルーム買い忘れたのでしめじで代用wしたけど、ソースが美味しかったです！！！
3人のユーザーが参考になった
マルブレ
2022.2.5
肉320g使いましたが、タレだいぶ余ったので、半量でもいいと思います。
パサつかず、おいしい味付けでした(*^_^*)
2人のユーザーが参考になった
み
2020.11.19
調味料合わせるだけでとても美味しかったです！ザ・バーベキュー味って感じです！
2人のユーザーが参考になった
こっちゃん
2019.7.7
マッシュルームなしで作りました。
バーベキュー味美味しいです！
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
まい
マッシュルームのかわりにしめじを使用する場合1/2の量で代用可能でしょうか？
kurashiru
マッシュルームの代わりにしめじを加える場合は、1/2パック分の量で大丈夫ですよ。お好みに合わせて分量は調整してみてくださいね。
まい
玉ねぎ足しても同じ分量でいいですか？
kurashiru
玉ねぎを加える場合もレシピ通りの分量でお作りいただけますよ。加える量によっては味が薄くなる可能性がございますので、その際は調味料を増やして作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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