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中華ドレッシング活用 ぶりの漬けの大根カルパッチョ レシピ・作り方
「中華ドレッシング活用 ぶりの漬けの大根カルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
レビュー
中華ドレッシング活用で、ぶりの漬けの大根カルパッチョのレシピの紹介です。味付けは中華ドレッシングだけなので、お手軽に作ることができます。大根とラディッシュ、ブロッコリースプラウトの色合いがおしゃれなので、おもてなしにもおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ブリ (刺身用スライス)100g
- 大根100g
- ラディッシュ1個
- ブロッコリースプラウト10g
- 中華ドレッシング大さじ1
- ガーリックチップ小さじ1
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。 ラディッシュは葉を切り落としておきます。
- 1大根とラディッシュは薄切りにします。
- 2ブロッコリースプラウトは根元を切り落とします。
- 3ボウルに中華ドレッシング、ブリを入れてラップをして、冷蔵庫で10分ほど味をなじませます。
- 4お皿に1を敷き、3を並べ、2、ガーリックチップを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
ブリは鯛などの他の白身魚でも代用できます。
中華ドレッシングはメーカーによって味が異なりますので、加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
