生姜と山椒が香る カニカマ中華風雑炊 レシピ・作り方

「生姜と山椒が香る カニカマ中華風雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろとろのたまごがおいしい、中華風のカニカマ雑炊です。忙しい時でも簡単に時短で作れますよ。生姜と山椒で中華風の香りが食欲をそそりますよ。優しくお召し上がりいただける一品ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 150g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • カニカマ 2本
  • スープ
  • お湯 200ml
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①中華スープの素 小さじ1
  • ①粉山椒 小さじ1/3
  • パクチー (葉) 適量

作り方

  1. 1. かにかまは手でこまかくほぐします。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら中火にし①、1、ごはんを入れて全体に味をなじませます。
  3. 3. ごはんがやわらかくなったら溶き卵を回し入れ中火のまま、半熟状になったら火からおろし、器に入れパクチーを添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ごはんの柔らかさはお好みで調整してください。 かにかまは蟹の缶詰でも代用していただけます。

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