沖縄カフェ風ごはん!ポークランチョンミート丼 レシピ・作り方

「沖縄カフェ風ごはん!ポークランチョンミート丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.44
(19)

ポークランチョンミートを使って、カフェのようなオシャレな丼ができますよ。 レタスとミニトマトを入れて、サラダも一緒に食べられちゃいます。 ケチャップ以外にもお好みの味付けでアレンジしてみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 卵を溶きます。
  2. 1 ポークランチョンミートを角切りにし、フライパンで中火で軽く焦げ目がつくまで焼き、取り出しておきます。
  3. 2 卵に塩こしょうをしてよく混ぜ、1のフライパンに入れます。中火で焼き、固まってきたら、クッキングシートにくるんで棒状に整えて、一口大に切ります。
  4. 3 ミニトマトを半分に切り、レタスを手でちぎります。
  5. 4 器にごはんを盛り、1、2、3を盛り付けて出来上がりです。 お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

ポークランチョンミートは加熱すると油が出るのでその油で卵を焼くと風味が良くなります。 お好みでサラダ油を使用してください。 卵焼きは炒り卵のようになっても大丈夫です。お好みで作ってみてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
19人の平均満足度
たべれぽの写真
さかえのこ
さかえのこ
2021.9.9
簡単だしオシャレだし彩りも良くて家族にも好評でした😊また作ります😊
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くまのこ
くまのこ
2024.5.25
簡単で美味しい!
たべれぽの写真
鷹
2023.2.26
いわゆるスパムだと思うのですが100gで買うのは至難の技なのでサラダチキンのハーブ味で代用しました。 だいぶあっさりしますが代用可能かと思います。 卵を増やして味濃いめにして食べ応えも出しました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。