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玉ねぎとエリンギのバター醬油炒め レシピ・作り方
「玉ねぎとエリンギのバター醬油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.04(26)
玉ねぎとエリンギのバター醬油炒めのご紹介です。食感がいいエリンギを玉ねぎと一緒に炒め合わせました。有塩バターのコクとしょうゆの風味が効いていておいしいですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- エリンギ (計100g)2本
- 玉ねぎ (100g)1/2個
- (A)
- 料理酒大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- 塩こしょう少々
- 有塩バター10g
手順
- 1エリンギは縦半分、長さを半分に切り5mm幅に切ります。
- 2玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 3フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を入れ炒めます。
- 4エリンギに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.04
26人の平均満足度
よ くある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
