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大根の中華風浅漬け レシピ・作り方
「大根の中華風浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
200円
4.08(9)
大葉とごま油の香りが食欲をそそる大根の浅漬けはいかがでしょうか。さっぱりと箸休めにもぴったりな一品です。簡単に出来るので、もう一品欲しいという時にもすぐに作っていただけますよ。ご家庭で是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮を剥いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1大根は5mm幅のいちょう切りにします。大葉は千切りにします。
- 2保存袋に1、(A)を入れ、揉み込み冷蔵庫で60分程味が馴染むまで置きます。
- 3器に盛り、白いりごまを散らせば完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
大根は分厚いと味がよくしみ込まないのでなるべく薄めに切ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.08
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。