鮭フレークそぼろ丼　　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. まいたけは石づきを切り落とし、みじん切りにしておきます。小ねぎは小口切りにしておきます。
2. 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鮭フレーク、まいたけ、小ねぎを炒めます。
3. 2. 全体にしんなりしてきたら、めんつゆを加え、中火で炒め合わせます。
4. 3. 全体に味が馴染み、そぼろ状になったら、火から下ろします。
5. 4. 器にご飯を盛り付け、3をのせます。中央に温泉卵をのせて完成です。