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大根とアボカドのキノコソテーがけサラダ レシピ・作り方

大根とアボカドのキノコソテーがけサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.38(5)
きのこソテーを大根とアボカドにかけて一緒に食べるサラダのレシピです。ソテーしたきのこにしっかりと味がついています。なのでドレッシングをかけずにお召し上がりいただけます。さっと簡単に出来るので是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
  • 1大根は皮を剥き、5mm幅の輪切りにし、千切りにします。
  • 2アボカドは角切りにし、しめじ、まいたけは石づきを取りほぐします。
  • 3中火に熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、しめじとまいたけを加えて炒めます。
  • 4(A)を加えてしんなりとするまで中火で炒めます。
  • 5器に1と2のアボカドを盛り付け、4をのせて黒こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

きのこソテーに味がしっかりとついているので、大根とアボカドと一緒にお召し上がりください。 きのこはお好みのきのこで代用頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。