再生速度

大根とアボカドのキノコソテーがけサラダ　レシピ・作り方

「大根とアボカドのキノコソテーがけサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.38
(5)

きのこソテーを大根とアボカドにかけて一緒に食べるサラダのレシピです。ソテーしたきのこにしっかりと味がついています。なのでドレッシングをかけずにお召し上がりいただけます。さっと簡単に出来るので是非お試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
  2. 1 大根は皮を剥き、5mm幅の輪切りにし、千切りにします。
  3. 2 アボカドは角切りにし、しめじ、まいたけは石づきを取りほぐします。
  4. 3 中火に熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、しめじとまいたけを加えて炒めます。
  5. 4 (A)を加えてしんなりとするまで中火で炒めます。
  6. 5 器に1と2のアボカドを盛り付け、4をのせて黒こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

きのこソテーに味がしっかりとついているので、大根とアボカドと一緒にお召し上がりください。 きのこはお好みのきのこで代用頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆー
ゆー
バルサミコ酢の代用品はありませんか？
kurashiru
kurashiru
お好み焼きソースやとんかつソースに、酢を1：1で混ぜていただくことで、似た風味となります。酢はできれば黒酢または赤ワインビネガーがあればより近い味となりますよ。ぜひお試しくださいね。美味しく作れますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ