のびーるチーズのコリコリ塩つくね レシピ・作り方

「のびーるチーズのコリコリ塩つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーり伸びるチーズが入った、お手軽つくねのご紹介です。鶏なんこつの食感がとてもおいしい一品です。どなたでも簡単にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。※『さけるチーズ』は「雪印メグミルク株式会社」の登録商標又は商標です。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. さけるチーズは長さを半分に切り、竹串を2本ずつ刺します。
  2. 2. 鶏なんこつは粗みじん切りにします。
  3. 3. ボウルに鶏ひき肉、2、(A)を入れ、粘りが出るまで混ぜます。
  4. 4. 4等分にし、1を包みます。
  5. 5. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4を入れて両面を焼きます。焼き色がついたら弱火にし、蓋をして10分程蒸し焼きにします。
  6. 6. 鶏ひき肉に火が通ったら、火から下ろし、器に盛り付け、粉山椒、七味唐辛子を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏なんこつは食感が残る程度に粗みじんにするとおいしく召し上がれますよ。

たべれぽ

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