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のびーるチーズのコリコリ塩つくね レシピ・作り方
「のびーるチーズのコリコリ塩つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
4.46(9)
とろーり伸びるチーズが入った、お手軽つくねのご紹介です。鶏なんこつの食感がとてもおいしい一品です。どなたでも簡単にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。※『さけるチーズ』は「雪印メグミルク株式会社」の登録商標又は商標です。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1さけるチーズは長さを半分に切り、竹串を2本ずつ刺します。
- 2鶏なんこつは粗みじん切りにします。
- 3ボウルに鶏ひき肉、2、(A)を入れ、粘りが出るまで混ぜます。
- 44等分にし、1を包みます。
- 5フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4を入れて両面を焼きます。焼き色がついたら弱火にし、蓋をして10分程蒸し焼きにします。
- 6鶏ひき肉に火が通ったら、火から下ろし、器に盛り付け、粉山椒、七味唐辛子を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
鶏なんこつは食感が残る程度に粗みじんにするとおいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
9人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
