再生速度

もやしとえのきのナムル　レシピ・作り方

「もやしとえのきのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.20
(25)

もやしとえのきをゆでて和えるだけの、簡単ナムルのご紹介です。少ない手順で、とても簡単にお作りいただけますよ。今晩のおかずのあと一品にいかがでしょうか。ごはんとの相性もぴったりなので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 えのきは石づきを切り落とし、半分に切ります。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、1を入れて1分ゆでます。もやしを入れて30秒ゆで、湯切りします。
  3. 3 ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 もやしのゆで時間はお好みで調整してみてくださいね。 水気をしっかり切ることで味がしっかりとなじみますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20
25人の平均満足度
たべれぽの写真
mintogumi
mintogumi
2021.4.11
小学生も食べるので唐辛子抜きで。大人はラー油をちょい足し。レシピ通り茹でたけどレンチンでも出来そう。簡単なのでまた作ります。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あーや
あーや
2023.9.29
分量通りに作ったら、ちょっと量が多い（笑） 味変しながら食べても良いと思います。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
御抹茶庵
御抹茶庵
2021.8.10
唐辛子が苦手なので、りんご酢を回しいれて大葉をたっぷりのっけました。美味しかったです😋 糸唐辛子って辛くないんだ😅…今度買ってみよ🤗
1人のユーザーが参考になった
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ