もやしとえのきのナムル レシピ・作り方

「もやしとえのきのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしとえのきをゆでて和えるだけの、簡単ナムルのご紹介です。少ない手順で、とても簡単にお作りいただけますよ。今晩のおかずのあと一品にいかがでしょうか。ごはんとの相性もぴったりなので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. えのきは石づきを切り落とし、半分に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、1を入れて1分ゆでます。もやしを入れて30秒ゆで、湯切りします。
  3. 3. ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 もやしのゆで時間はお好みで調整してみてくださいね。 水気をしっかり切ることで味がしっかりとなじみますよ。

たべれぽ

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