塩レモンペッパースペアリブ レシピ・作り方

「塩レモンペッパースペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンの爽やかな香りがとても美味しいスペアリブはいかがでしょうか。 漬けて焼くだけなので、簡単に調理でき、バーベキューの料理としても、大活躍しますよ。 フルーティーな味わいと、爽やかな香りで、どんな料理とも相性の良い〈香る〉エールとともに、楽しんでくださいね。
調理時間:60分
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚スペアリブ600g
  • ①塩小さじ1
  • ①黒こしょう小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①レモン汁大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①料理酒大さじ1

作り方

  1. 準備.
    オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    豚スペアリブに3cm間隔の切り込みを入れます。
  3. 2.
    ①をボウルに入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2に1を入れ混ぜラップをし、冷蔵庫で30分漬け込みます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、200℃に予熱したオーブンで30分焼き、きつね色になったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background揚げそうめんのパリパリサラダ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundレンジで簡単 回鍋肉風
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background水玉オムライス
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください