再生速度
ゆで卵のシンプルサラダ レシピ・作り方
「ゆで卵のシンプルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゆで卵のシンプルサラダのご紹介です。ゆで卵をマヨネーズで和えてシンプルにサラダに仕上げました。ゆで卵の旨味が味わえる一品ですので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 グリーンリーフは手で一口大にちぎっておきます。
- 1 お湯を沸騰させた鍋に卵を入れ、10分程ゆでます。水を張ったボウルに入れて冷まし、殻をむき、水気を切ります。
- 2 別のボウルに1を入れ、フォークで粗くつぶします。
- 3 (A)を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 4 器にグリーンリーフを敷き、3を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ゆで卵は粗くつぶすことで、黄身と白身の食感が味わえます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)