あおさとちりめんじゃこのペペロンチーノ レシピ・作り方
「あおさとちりめんじゃこのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あおさが香る、ちょっと変わったペペロンチーノはいかがですか。磯の香りとニンニクの香りがマッチして、食欲をそそりますよ。ちりめんじゃこの塩気も効いていて、とてもおいしい一皿です。温泉卵を絡めてお召し上がりください。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 鷹の爪は種を取り除いておきます。
- 1. ニンニクは薄切りにします。
- 2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 3. フライパンを弱火に熱し、オリーブオイルをひいて1、鷹の爪を炒め、ニンニクの香りが立ってきたら2、ちりめんじゃこ、(A)を加えて中火で炒めます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り、温泉卵をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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