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トムヤムクンラーメン　レシピ・作り方

「トムヤムクンラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
トムヤムクンラーメンのご紹介です。酸味と辛味が効いたトムヤムスープに、中華麺の旨味がよく合います。更にパクチーとライムのさわやかな風味がアクセントとなります。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますよ。是非お試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    もやしはひげ根を取っておきます。 エビは殻をむき、尾を取っておきます。

  • 0:06
    1.パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 0:08
    2.中火に熱したフライパンに豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
  • 0:19
    3.もやしを入れ、全体に油がなじんだらエビ、ナンプラーを入れ、全体をよく混ぜ合わせ、火から下ろします。
  • 0:08
    4.お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りにゆで、水気を切ります。
  • 0:21
    5.別の鍋に水を入れて沸騰させ、残りのスープの材料を入れ、トムヤムペーストを煮溶かし、中火でひと煮立ちさせて火から下ろします。
  • 0:25
    6.器に4を盛り付け、5をそそぎ入れます。3をのせ、1、残りのトッピングを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方は、トムヤムペーストの量を調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
561kcal
炭水化物：
81.5g
脂質：
13.4g
塩分量：
9.2g
タンパク質：
34.4g

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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