簡単 ドロップクッキー レシピ・作り方

「簡単 ドロップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミルクチョコレートのドロップクッキーのレシピのご紹介です。スプーンを使って丸めるので、型が不要でお手軽にお作りいただけますよ。混ぜ合わせるだけで簡単なのでお菓子作りが初心者の方にもおすすめの一品ですよ。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(15枚分)

  • 薄力粉 100g
  • 無塩バター 100g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • グラニュー糖 70g
  • ミルクチョコレート 100g

作り方

  1. 準備. 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ミルクチョコレートは刻みます。
  3. 2. ボウルに無塩バターもを加えクリーム状になるまで泡立て器で混ぜ合わせます。グラニュー糖を加え白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜあわせます。
  4. 3. 溶き卵を2回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5. 1を加え全体に馴染むまで混ぜ合わせます。
  7. 6. クッキングシートを敷いた天板に、スプーンで5を一口大に丸めて並べます。180℃のオーブンで12分こんがりと焼き上げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 焼くと生地が広がるので間隔をあけて並べてください。

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