電子レンジで簡単 しらぬひ大福　レシピ・作り方

手順

1. 準備 しらぬひは皮と薄皮をむいておきます。
2. 1 白あんは6等分にして、広げたラップにのせ、しらぬひを1/6ずつ包みます。
3. 2 求肥を作ります。求肥の材料を耐熱ボウルに入れてゴムベラでダマがなくなるまで混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
4. 3 ラップを外し、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、よく混ぜ合わせます。
5. 4 バットに片栗粉を広げ、3をのせて伸ばし、6等分にします。
6. 5 1をのせて包み、同じように計6つ作ります。お皿に盛り付けて完成です。