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電子レンジで簡単 しらぬひ大福 レシピ・作り方

電子レンジで簡単 しらぬひ大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
しらぬひを白あんで包んで作る大福のご紹介です。ジューシーでさっぱりとした柑橘を包んだ大福は、さっぱりといただける上品な仕上がりですよ。電子レンジを使って手軽にできるので、この機会にぜひ試してみてくださいね。
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材料6個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備しらぬひは皮と薄皮をむいておきます。
  • 1白あんは6等分にして、広げたラップにのせ、しらぬひを1/6ずつ包みます。
  • 2求肥を作ります。求肥の材料を耐熱ボウルに入れてゴムベラでダマがなくなるまで混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 3ラップを外し、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、よく混ぜ合わせます。
  • 4バットに片栗粉を広げ、3をのせて伸ばし、6等分にします。
  • 51をのせて包み、同じように計6つ作ります。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お使いの電子レンジにより加熱時間は調整してください。 求肥は粉気がなくなり半透明になったら出来上がりの目安です。 お好みで他の柑橘類でもお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。