電子レンジで簡単 しらぬひ大福 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 しらぬひ大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらぬひを白あんで包んで作る大福のご紹介です。ジューシーでさっぱりとした柑橘を包んだ大福は、さっぱりといただける上品な仕上がりですよ。電子レンジを使って手軽にできるので、この機会にぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分)

作り方

  1. 準備. しらぬひは皮と薄皮をむいておきます。
  2. 1. 白あんは6等分にして、広げたラップにのせ、しらぬひを1/6ずつ包みます。
  3. 2. 求肥を作ります。求肥の材料を耐熱ボウルに入れてゴムベラでダマがなくなるまで混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3. ラップを外し、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. バットに片栗粉を広げ、3をのせて伸ばし、6等分にします。
  6. 5. 1をのせて包み、同じように計6つ作ります。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いの電子レンジにより加熱時間は調整してください。 求肥は粉気がなくなり半透明になったら出来上がりの目安です。 お好みで他の柑橘類でもお作りいただけます。

たべれぽ

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