簡単おつまみ 大根のやみつきナムル レシピ・作り方

「簡単おつまみ 大根のやみつきナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.40
(77)

簡単おつまみ、大根のやみつきナムルはいかがでしょうか。歯応えのいい大根に、ごま油とニンニクの風味がよく合い、おいしいですよ。手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。
  2. 1 大根は拍子木切りにします。
  3. 2 ボウルに1、塩を入れて揉みこみ、5分程置いて流水で洗い、水気を絞ります。
  4. 3 別のボウルに2、(A)を入れて和え、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
77人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

コリコリとした食感が楽しい大根のナムルは、切って和えるだけの簡単レシピです。ごま油の香ばしさと唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそり、お酒のおつまみにぴったり。大根は水気をしっかり切るのがポイントで、茹でても生のままでも美味しく仕上がります。漬け込むほどに味が染み、2日目も美味しく楽しめる常備菜としても優秀です。
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.4.10
輪切り唐辛子ひとつまみ追加。 和えてすぐは硬さがあったので 袋に入れて冷蔵庫で2時間… ポリポリして食べ頃でした◎ すぐ食べる時は細切りがいいな。 簡単副菜…味も好みでした♪
11人のユーザーが参考になった
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けー
けー
2021.12.7
余った大根で作ってみました。 切って和えるだけなのであっという間に一品出来ました。 とても美味しかったです!
8人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.4.21
1日漬け込んでも、 美味しかったです◎♪
3人のユーザーが参考になった
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keiko
keiko
2021.12.29
簡単❗️自分では思いつかない、さすがクラシルさん❗️主人もビックリΣ('◉⌓◉’)
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーf9c7c0
ユーザーf9c7c0
2021.12.12
とっても美味しかったです!簡単でした。お酒のおつまみに最高👍
2人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2021.12.7
結構さっぱりしてて箸休めに良いですね✨美味しかったです💗
2人のユーザーが参考になった
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a-chan
a-chan
2024.2.5
にんにくチューブと酢小1を追加して作りました!美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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K
K
2022.3.6
噛み応えがあり、立派な一品となりました。
1人のユーザーが参考になった
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naoくん
naoくん
2022.3.5
臭いが気になるのでにんにくは入れませんでしたがじゅうぶんおいしかったです。大根は水気をよく拭き取りましたが時間が経つと水分が出て水っぽくなりましたが2日目もイケました😋
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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