いろどり鮮やか 枝豆とコーンのガーリックライス レシピ・作り方
「いろどり鮮やか 枝豆とコーンのガーリックライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
枝豆とコーンのガーリックライスのレシピです。緑と黄色の彩がきれいで、食卓が華やかになりますよ。香ばしいごはんにピリ辛の黒こしょうがアクセントになっています。炒めるだけで簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめです。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 枝豆 (冷凍・正味量) 50g
- コーンの水煮 (正味量) 30g
- ニンニク 1片
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
- 有塩バター 20g
手順
- 準備. 枝豆はパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. フライパンに有塩バターをひいて中火で熱し、1を加えて炒めます。
- 3. ニンニクの香りが立ったら、ごはん、枝豆、コーンの水煮を加えて中火で炒めます。
- 4. 全体がよく混ざり、ごはんがパラパラになってきたら(A)を加えて、中火のまま炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 枝豆は薄皮を取り除くことで食感がよくなります。
たべれぽ
4.0
4.0
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