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玉ねぎたっぷりすき焼き　レシピ・作り方

「玉ねぎたっぷりすき焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
1000円
4.50(10)
玉ねぎをたっぷり入れたすき焼きの紹介です。とろりとするまで煮た玉ねぎのおいしさは格別です。甘辛味で、ごはんもすすみますよ。ぜひ、お試しくださいね。　　　　
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備しめじは石づきを取り除き手でほぐしておきます。
  • 1玉ねぎは半分に切り、2cm幅に切ります。小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 2鍋に1、しめじを順に敷きつめ、牛肩ロースを広げておき、割り下の材料を加えて蓋をして、中火にかけます。
  • 3牛肩ロースの色が変わるまで15分程煮込み、全体に火が通ったら火から下ろします。
  • 4溶き卵を添えて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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