しっとりおいしいバナナおからマフィン レシピ・作り方

「しっとりおいしいバナナおからマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バナナと生おからを使用して作るマフィンのご紹介です。バナナとバターの風味が香り、おからでしっとりとした生地がとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

材料(6個分(直径5cmマフィン型))

作り方

  1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。型にグラシン紙を敷いておきます。
  2. 1. ボウルにバナナを入れフォークで潰します。
  3. 2. 卵、砂糖を加え泡立て器で混ぜ合わせます。
  4. 3. 粉類をふるい入れ、おからを加えゴムベラで混ぜ合わせます。
  5. 4. 全体がしっかりと混ざったら溶かし無塩バターを加え混ぜ合わせます。
  6. 5. 全体が混ざったら型に流し込み、170度のオーブンで20分焼きます。
  7. 6. 火が通ったら型から外し、粗熱を取ってできあがりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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