キャベツとしめじのマヨぽん和え レシピ・作り方

「キャベツとしめじのマヨぽん和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとしめじのマヨぽん和えのご紹介です。火を使わずに簡単に電子レンジで作れる和え物ですよ。調味料も少ないので、とてもお手軽です。あともう一品ほしいときにもぴったりですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3. 耐熱容器に1、2を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでキャベツがしんなりするまで2分ほど加熱し、水気を切ります。
  4. 4. (A)を加えて、味が全体に全体に味がなじむように和えます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 しめじは、まいたけやしいたけなどに代えてもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.1

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