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白あんと紫いものミニタルト レシピ・作り方
「白あんと紫いものミニタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
さつまいもを紫いもパウダーを加えたスイートポテトにし、ミニタルトにしました。中に白あんを包み、さつまいものほんのりとした甘さに、白あんの甘さが加わりとてもおいしいですよ。サクサクとしたタルト生地ともよく合います。
材料（9個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備さつまいもは皮をむき、両端を切り落としておきます。
- 1さつまいもは1cm幅に切り、水に5分程さらし、水気を切ります。
- 2耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 3フードプロセッサーに粗熱を取った2、(A)を入れて、なめらかになるまで撹拌します。
- 4星口金を入れた絞り袋に入れます。
- 5白あんを9等分にして丸め、市販のプチタルト台にのせます。
- 64を白あんを隠すように絞り、出来上がりです。
コツ・ポイント
さつまいもの電子レンジ加熱時間は、目安として、やわらかくなるまで、時間の調整をしてください。
紫いもを使う場合は、紫いもパウダーは不要です。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
