さっぱり酢味噌冷奴 レシピ・作り方

「さっぱり酢味噌冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.33
(5)

ちゃちゃっと和えてのせるだけ、とっても簡単にできる冷奴はいかがでしょうか。 さっぱりとした酢味噌で和えたきゅうりは、豆腐ととても合います。あと一品足りない時にもすぐに出来て便利ですよ。 ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 豆腐は食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えて和えます。
  4. 3 器に豆腐を盛り付け、2をのせます。あげ玉をかけて完成です。

コツ・ポイント

豆腐は水分が出てくるので、時間があれば作る10分程前に取り出しておき水分を切っておくと、水っぽくなりにくいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
5人の平均満足度
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.9.18
天かすのせる前に写真撮っちゃいましたが美味しくできました! 甘酸っぱい酢味噌が豆腐とよく合いました。
たべれぽの写真
momo
momo
2019.3.24
さっぱりと食べられて良かったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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