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さっぱり酢味噌冷奴 レシピ・作り方
「さっぱり酢味噌冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.33(5)
ちゃちゃっと和えてのせるだけ、とっても簡単にできる冷奴はいかがでしょうか。
さっぱりとした酢味噌で和えたきゅうりは、豆腐ととても合います。あと一品足りない時にもすぐに出来て便利ですよ。
ぜひお試しくださいね。
さっぱりとした酢味噌で和えたきゅうりは、豆腐ととても合います。あと一品足りない時にもすぐに出来て便利ですよ。
ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐300g
- きゅうり (50g)1/2本
- (A)
- 酢大さじ1
- みそ大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- あ げ玉 (仕上げ用)5g
手順
- 準備豆腐は食べやすい大きさに切っておきます。
- 1きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。
- 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えて和えます。
- 3器に豆腐を盛り付け、2をのせます。あげ玉をかけて完成です。
コツ・ポイント
豆腐は水分が出てくるので、時間があれば作る10分程前に取り出しておき水分を切っておくと、水っぽくなりにくいです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
