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豆乳黒ごまぜんざい レシピ・作り方
「豆乳黒ごまぜんざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
市販のゆであずきを使用してとっても簡単に仕上げた、黒ごま風味香るお手軽ぜんざいです。切り餅も入っているので、食べ応えもある一品です。寒い日のおやつ作りにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備栗の甘露煮は汁気を切っておきます。
- 1切り餅をオーブントースターで5分程焼き色がつくまで焼きます。
- 2鍋にゆであずき、黒ねりごま、水を入れ中火で煮立たせながら木べらで3分程混ぜます。弱火にし無調整豆乳を加え、木べらで混ぜながら2分程加熱したら火から下ろします。
- 3器に2、1、栗の甘露煮、黒すりごまを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
無調整豆乳は沸騰させると、分離することがありますのでご注意ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
