ホットケーキミックスで簡単かわいい!カボチャのシュークリーム レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで簡単かわいい!カボチャのシュークリーム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃが食べたくなるハロウィンの時期に食べたくなる!見た目も可愛いシュークリームのご紹介です。難しいシュー生地作りもホットケーキミックスを使えば簡単に仕上がります。 一口で食べれてしまうので、パーティーの場でもスイーツとして出せばきっと喜ばれるはず!ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 小鍋にバターと豆乳をいれて溶かします。溶けたらホットケーキミックスをいれて木べらでよく混ぜあわせます。ひとまとめになり、角がたつくらいになったら火からおろしてボウルに移します。
  3. 2. 溶き卵を少しずつ混ぜ合わせます。
  4. 3. 3を絞り袋にいれて、クッキングシートをひいたオーブン皿に絞っていきます。絞ったら200℃のオーブンで15分焼きます。加熱しすぎて焦げないように、目を離さないでください。
  5. 4. 耐熱ボウルにカボチャを入れてラップをかけ600Wの電子レンジで5分加熱します。皮を取り除きマッシャーで、潰してなめらかにし、裏ごしをします。
  6. 5. 砂糖、はちみつを加えてよく混ぜあわせたら、生クリームを少量ずつ混ぜあわせホイップの完成です。
  7. 6. 焼けた生地の粗熱をとって、上半分を切ります。
  8. 7. そこにカボチャホイップを絞ります。
  9. 8. 6の上の部分をかぶせ、かぼちゃの種を飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

・カボチャのホイップは、分量通りだとほのかな甘さです。甘めがお好きな方は、お好みの甘さに調整してください。 ・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。 ・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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