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豚ひき肉とキノコのチリソース炒め　レシピ・作り方

「豚ひき肉とキノコのチリソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.16
(11)

ピリッと辛い、チリソース炒めのご紹介です。甘辛いチリソースが、旨味のある豚ひき肉ときのこに絡み、とってもおいしいですよ。ごはんによく合う一品ですので、今晩のおかずにぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キノコは石づき切り落としほぐします。(A)の調味料を混ぜ合わせます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱しひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。豆板醤とキノコを入れて全軽く炒め(A)の調味料いれ水分を飛ばしとろみがついたら完成です。お好みでパセリを振ってください。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.16
11人の平均満足度
たべれぽの写真
kaokao
kaokao
2024.5.6
盛り付け前ですが多めに作りました。ハチミツだけじゃ足りない様な感じしてお砂糖少し入れました。 調味料は少し多めに。 美味しいですが副菜に困りますね。 可もなく不可もなしです。
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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