豆腐の抹茶チョコチップマフィン レシピ・作り方

「豆腐の抹茶チョコチップマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単混ぜ合わせるだけ!豆腐で作ったふんわり抹茶チョコチップマフィンです。手順もとってもシンプルに、お手軽レシピに仕上げました。初めてのお菓子作りにもオススメな一品です。是非、気軽にチャレンジしてみて下さいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(5cm×2.5cmマフィン型))

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。 マフィン型にアルミカップを敷いておきます。
  2. 1. ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で混ぜ、なめらかになったら卵を割り入れて混ぜ合わせます。残りの生地の材料をふるい入れて混ぜ合わせ、粉気がなくなったらチョコチップを入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
  3. 2. マフィン型に流し入れます。
  4. 3. 180℃のオーブンで25~30分、ほんのり焼き色が付くまで焼きます。
  5. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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