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和風スクランブルエッグ　レシピ・作り方

「和風スクランブルエッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.33
(18)

定番のスクランブルエッグに白だしを入れて、和風にアレンジしてみました。 包丁を使わずに簡単に作ることが出来るので、忙しい朝にもぴったりです。 普段とひと味違うスクランブルエッグが食べたいときに作ってみて下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カニカマは手で裂きます。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れ、1と小ねぎ、白だし、牛乳を入れて、混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて、中火で熱し、2を流し入れます。
  4. 4 3の周りが固まってきたら、箸で混ぜます。
  5. 5 全体が固まってきたら、火を止め、余熱で炒めます。
  6. 6 お皿にミニトマトとパセリをのせて、5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
18人の平均満足度
たべれぽの写真
しろくま
しろくま
2017.11.10
簡単で美味しい！ ごま油を加えてみました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
久岡達郎
久岡達郎
2018.4.24
熱々の器で混ぜてスクランブルエッグ❗️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マー君ママ
マー君ママ
2017.11.14
牛乳がないので水を足して卵３個で作りました。予想以上の美味しさでした。彩りが良い一品が簡単に作れて良いですね😋😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぼじこ
ぼじこ
2025.10.17
玉子⑧/カニカマ⑧/余っていた冷凍小ネギ全て/牛乳(大さじ②)/白だし(大さじ②) 美味しいのに、入れる調味料が少なく混ぜて火にかけるだけで簡単。小ネギよくあまるので消費できて嬉しい☺️
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2022.2.22
朝食に卵3個で作りました。 美味しかったです！
たべれぽの写真
きーこ
きーこ
2020.7.28
白だしの効いた優しい味でした。 美味しかったです。
たべれぽの写真
Tomoya
Tomoya
2019.7.9
和風スクランブルエッグ🍳パンに挟んで自分はサンドイッチにして食べました😋ふわふわで美味しいしかも簡単‼︎忙しい朝には持ってこいでした。
たべれぽの写真
たいじゅ
たいじゅ
2019.5.5
＊パンとスクランブルエッグ
たべれぽの写真
あこ
あこ
2018.9.8
とても美味しかったです！
もっと見る（11件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

TSUN
TSUN
カニカマの代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
カニカマの代わりにかまぼこや竹輪、さつま揚げを入れていただいても美味しいですよ。ぜひお好みの食材でアレンジをして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
なわい
なわい
白だしの代用になる調味料はないでしょうか？
kurashiru
kurashiru
白だしは、顆粒和風だしでも代用してお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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