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サバ缶と長ねぎの味噌汁　レシピ・作り方

「サバ缶と長ねぎの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.54
(298)

旨味たっぷりのサバの水煮缶と長ねぎのシンプルでおいしい味噌汁はいかがでしょうか。そのままでもおいしい万能なサバの水煮缶に長ねぎを合わせ、絶妙な風味の味噌汁です。簡単ですが味わい深い一品ですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは1cm幅の輪切りにします。
  2. 2 鍋に水、サバの水煮缶、1を入れて中火で加熱し、煮立ってからさらに2分程煮ます。
  3. 3 (A)を加えて混ぜながら弱火で熱し、みそが溶けたら火から下ろします。
  4. 4 お椀によそい完成です。

コツ・ポイント

サバの水煮缶は汁ごとお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
298人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

生姜の風味と長ネギの甘みが絶妙なバランスで、サバの旨みがたっぷり溶け出した贅沢な一杯です。豆腐や大根、椎茸などをプラスして具沢山にするのもおすすめ。魚の臭みもなく、サバ缶を丸ごと使うので栄養満点でボリューム満点。あら汁のような深い味わいで、白いご飯がどんどん進みます。手軽な材料で簡単に作れるのに、まるで和食店のような本格的な味わいが楽しめます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

mami
mami
白味噌じゃなく、普通の茶色の味噌でも大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
白みその代わりにご家庭にあるみそを使用してもお作りいただけます。みそは種類によって風味が異なるため、味をみながら分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。おいしく作れますように。

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