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磯香る ふのりとトマトの中華風サラダ レシピ・作り方
「磯香る ふのりとトマトの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
磯香る、ふのりとトマトの中華風サラダはいかがですか。コリコリ食感がクセになるふのりとみずみずしいトマト、シャキシャキとした甘味のある新玉ねぎが、中華風のドレッシングとよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト (180g)1個
- 新玉ねぎ (80g)1/2個
- 水 (さらす用)適量
- ふのり (乾燥)10g
- 水 (戻す用)適量
- 大葉3枚
- ミョウガ1個
- (A)
- しょうゆ大さじ1.5
- 酢大さじ1
- ごま油小さじ1
- 砂糖小さじ1
- ラー油小さじ1/2
- 白いりごま小さじ1/2
手順
- 準備トマトのヘタは取っておきます。 大葉の軸は取っておきます。
- 1新玉ねぎは薄切りにします。水の入ったボウルに入れ、10分程さらしたらザルに上げて、水気を切ります。
- 2トマトは5mm幅の輪切りにします。
- 3大葉とミョウガは、粗みじんに切ります。
- 4ボウルに水とふのりを入れ、5分程おいて戻し、ザルに上げて水気を切ります。
- 5別のボウルに(A)と3を入れ、混ぜ合わせます。
- 6器に1、2、4を盛り付け、5をかけたら完成です。
コツ・ポイント
しょうゆや酢の量は、お好みで調整してください。
ふのりがない場合は、わかめなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
